Home兩岸大家幫忙吃 農委會考慮推白帶魚幸福餐盒

大家幫忙吃 農委會考慮推白帶魚幸福餐盒

裴洛西訪台,讓中國大陸出重手報復,昨天起(3日)無預警暫停我國柑橘類、白帶魚與冷凍竹莢魚輸入,漁產品方面受影響最大的是白帶魚,去年外銷9146公噸、全部都是銷往大陸、外銷比率達100%。漁業署署長張致盛透露,漁業署正在研擬最近要在全台不同地點,各試賣20份白帶魚幸福餐盒,價格為60元。被問到是否考慮將白帶魚、竹筴魚納入學童的營養午餐?張致盛則說,後續還要再評估,不同魚種的特性不一樣,低年級學童需注意魚刺等問題。

白帶魚去年產量1萬1589公噸,其中9146公噸出口全部是銷往中國大陸,農委會主委陳吉仲昨天就坦言,白帶魚受影響最嚴重,農委會將用四大措施因應,包含外銷、內銷、提供農漁民低利貸款周轉、訴諸WTO等協助漁民,其中冰鮮白帶魚內銷目標1600噸,600噸會用在餐飲,包含農委會計畫推出的幸福餐盒,水保局也透露,因為庇護工廠過去兩個月都有練習烹調白帶魚,如果真有需要,現在就可提供白帶魚餐盒。

其實這已不是農委會首次推出的國產魚幸福餐盒了,上次推出的主菜是鯖魚,市場反應不錯。漁業署長張致盛表示,白帶魚經評估後,這個月就可在幸福餐盒推出,至於具體何時開賣,則由執行單位研擬。負責推動幸福餐盒的台灣海洋保育與漁業永續基金會則表示,幸福餐盒開賣迄今每天都完售,每天平均銷售1902份,基金會有規劃推出以白帶魚為主菜的幸福餐盒,白帶魚會以民眾熟悉的傳統白帶魚柳與帶刺的白帶魚片入菜。

鯖魚便當
目前幸福餐盒是以鯖魚為主菜,未來白帶魚也可望成為便當主角。(圖:台灣海洋保育與漁業永續基金會臉書)

網友們對白帶魚能否成為營養午餐今天也議論紛紛,PTT上有人說「中共禁啥,我們小朋友就可以吃啥」「建議禁龍蝦、鮑魚」「民主的魚又多了兩種」「魚好吃,恭喜國軍和小朋友」。

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