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王育敏視察中市春節民生供應 魚貨價格小漲蔬果供應充足

春節將近,台中市副市長王育敏今天(26日)清晨與農業局長張敬昌,接連前往台中魚市場與果菜批發市場視察,瞭解春節前魚貨、蔬果供銷情形,請市場加強調配供應量,務必讓民眾過好年,王育敏也向市場承銷商與工作同仁祝賀新年,祈願大家2024福運昌龍、龍賺大錢、萬事興龍!

台中市副市長王育敏一早由台中魚市場公司董事長李煥湘、總經理黃瑞呈陪同,了解市場交易情形,現場漁獲豐富,拍賣聲滔滔不絕,顯示年節將近,買氣逐步上升。魚市場公司說,魚貨行情受年節影響,小幅上漲,但在合理範圍內,近期整體水產品平均日交易量約48噸、平均價格每公斤169.6元,常見的黃花魚、石斑魚、吳郭魚及虱目魚供應量皆穩定。市場將於2月5日起員工全體動員,並派員指揮交通動線,另進行全場拍賣設備檢修維護及增派檢修員駐場,確保過年前魚市場拍賣作業順暢無礙。

至於台中果菜批發市場部分,農業局長張敬昌說,食安問題及蔬果保鮮冷鏈一直是農業局相當重視的業務,已輔導台中果菜運銷股份有限公司完成設置質譜儀快篩儀器;去年開工建置的大型冷藏庫已完工,可預期台中果菜批發市場買賣的農產品,安全與保鮮品質兩者兼俱,農業局與批發市場會持續努力,提供優質且安全的農產品,讓市民買得放心、食得安心。

台中果菜運銷股份有限公司表示,台中果菜批發市場春節蔬果供應量充足,蔬菜近期生長情況良好,每日平均交易量約在174公噸,平均交易價格每公斤為18.8元。今年冬天全台水果產量減少,台中果菜市場每日平均約為355公噸,平均交易價格每公斤66.3元;近期除有吉祥意涵的水果如柑桔類外,蜜棗、木瓜、鳳梨也相當熱賣。

台中市副市長王育敏一早視察果菜批發市場,今年蔬果供應量充足,全台水果產量略減少,吉祥意涵的水果如柑桔類,蜜棗、木瓜、鳳梨等都相當熱賣。(圖:中市府提供) 祝福民眾過好年(圖:中市府提供)
台中市副市長王育敏一早視察果菜批發市場,今年蔬果供應量充足,全台水果產量略減少,吉祥意涵的水果如柑桔類,蜜棗、木瓜、鳳梨等都相當熱賣。(圖:中市府提供)

果菜市場指出,因應年節交易量需求,已請各供應單位於春節前供應充足優良農產品,另為避免發生殘貨情況,公司也會在2月5日起加強作業,所有人員總動員提早1個小時上班,並將蔬菜拍賣時間由每日凌晨3時30分提前至3時開始拍賣,並於下午5至8時加開蔬菜拍賣區議價作業場次,以舒緩供銷壓力。

農業局強調,市府會派員於春節前至各批發市場了解供貨情形,並請市場積極查察價格,避免人為操縱價格;各批發市場也靈活調配供應量,力求過年期間農產品供應無虞。另外,肉品市場也加強調配豬源,近日大安肉品市場平均每日拍賣頭數約1,700至1,900餘頭,交易價格每公斤約89.7元,批發市場交易的國產豬肉皆經過合法屠宰場的屠檢獸醫師層層把關,確保安全無虞,市民朋友可安心食用消費國產生鮮豬肉或加工產品,一同支持台中養豬農友。

大安肉品市場指出,年節將至,市場提前進行各拍賣、屠宰及汙水設備保養,並增加駐場人員且提早1小時開始拍賣作業,務必讓年節前市場業務運作順暢。

台中肉品市場說,市場轉型正逐步進行中,未來將首創台灣屠體評級制度,拍賣全程維持低溫冷鏈,供應比過去更新鮮、品質更好的豬肉,感謝各界協助與耐心等候,期待很快正式提供更現代化的肉品交易服務平台。(寇世菁報導)

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